2023-06-30
Keletas įprastų gydymo būdų: saulės spinduliai, plovimas vandeniu, gydymas medumi ir fermentacija statinėse, kuri populiari jau daugiau nei metus.
Džiovinimas saulėje: Kavos pupelės turi sodrų vaisių aromatą, saldų poskonį ir labai švelnų.
Skalbimas: Kavos pupelės turi vaisių arba gėlių aromatą, vidutinio rūgštingumo ir silpno minkštumo.
Gydymas medumi: kavos pupelių poskonis saldesnis, vaisiai subtilūs, o kūnas aukštas.
Fermentacija statinėse: Kavos pupelės turi tam tikrą ryšį su atitinkamu aromatu, pavyzdžiui, brendžiu, viskiu ir kt., vidutinio švelnumo ir mažo rūgštingumo.
Gydymo metodas priklauso nuo vietinių gamtinių sąlygų. Jei vietinė saulė yra gausi, bus daugiau vandens trūkumo ir saulės poveikio gydymo metodų. Priešingai, atsiras daugiau plovimo gydymo metodų.