2023-07-03
Analiuminio folijos maišelisyra pagrindinė antrinio produktų užteršimo po sterilizacijos priežastis. Įprasti cheminės ar fizinės dezinfekcijos metodai kenkia pakavimo medžiagų kokybei. Dezinfekcija mikrobangų krosnelėje yra žemesnė nei temperatūra, kurios reikalauja įprastinė šildymo dezinfekcija, o tai neturės didelės įtakos gaminių kokybei. Kalbant apie plastikinių pakuočių maišelių sterilizavimo technologiją, ji daugiausia skirta sandariai uždarytam aliuminio folijos maišui. Kadangi šis sterilizavimas yra prekėse po sterilizavimo pakuotės, paprastai nenaudokite cheminių metodų. Šios sterilizavimo technologijos daugiausia yra šios:
1, karšto įkrovimo sterilizavimo metodas
Tai tam tikras maistas ar gėrimai, pašildyti iki 80–90 laipsnių℃, o karšta į karštąaliuminio folijos maišelis, po sandarinimo, aukštoje temperatūroje arba tam tikros temperatūros laikymo sterilizavimo būdu. Šis procesas daugiausia naudojamas skystiems maisto produktams, kuriuose yra didelis rūgštingumas.
2, virimo sterilizavimo būdas
Šis metodas daugiausia naudojamas kai kuriems mažesniems rūgščiams maisto produktams, tokiems kaip mėsa, žuvis, paukštiena, pienas, kiaušiniai ir pan. Sterilizacijos temperatūra paprastai yra 121âarba 134℃. Naudojamas būdas yra aliuminio folijos maišelis (kepimo maišelis) įdedamas į aukšto slėgio hermetišką indą ir kaitinamas garais arba suslėgtu vandeniu.
Pagal skirtingas sterilizavimo maišelio sąlygas galima suskirstyti į statinio šildymo sterilizavimą ir rotacinio šildymo sterilizavimą. Slėginė aukštos temperatūros sterilizacija pagal įvairias šildymo terpes ir gali būti suskirstyta į sterilizavimą prisotintais garais, oro slėgio garų sterilizavimą ir slėginį vandens sterilizavimą ir tt Šiuo metu jis plačiai naudojamas sterilizavimui prisotintu garu, nes toks būdas kainuoja. yra pagrįsta, o drėgmės kontrolė yra patogi.
3, Ultravioletinė sterilizacija
Thealiuminio folijos maišeliaitaip pat gali būti naudojamas maistui ar gėrimams sterilizuoti po apšvitinimo didelio efektyvumo ultravioletine šviesa. Taikant šį metodą, priklausomai nuo pakuotės maišelio dydžio, skaičiaus turinio, nustatomas ultravioletinės spinduliuotės intensyvumas ir laikas.